Homárt rendelt egy szardíniai étteremben egy német házaspár, de ahelyett, hogy megette volna, az élő állatokat szabadon engedte a tengerben. Amikor megkapták az állatokat, gyorsan egy vízzel teli ételhordóba tették őket és a tengerhez rohantak, hogy szabadon engedjék az állatokat. Ez egy nagyon tiszteletre méltó cselekedet, csak sajnos csepp a tengerbe, szinte szó szerint. A pincérek elmondták, hogy az ilyen állatok nem sokáig élnek szabadon, szóval jobban jártak volna ha megeszik a kifizetett fogást a vendégek. Nem sikerülhet minden elsőre tökéletesen.