Sorkizárt

Európa vezeti a világ alkoholfogyasztóinak rangsorát. Az Egészségügyi Világszervezet legfrissebb kutatásában előkelő helyen végzett Közép-Kelet és Kelet-Európa, ahol évente fejenként átlagosan 14,5 liter szeszt vedelünk. Fontos szerepet játszik hazánk az "Alkoholista régió" címének kiérdemlésében, közös érdemünk. Gratulálok mindenkinek, de tütükirályt ne válasszunk. Félő, hogy ezerszer annyi vezető gyűlne össze, mint a magyar parlament honatyáinak jelenlegi száma.

Sajnos, mint tudjuk, az alkohol néha csúnya dolgokra veszi rá az embert. Az egyik ismerősöm igencsak illuminált állapotban tántorgott a pulthoz egy egyetemista buliban. A szervezők meglepetésgulyással vártak mindenkit, ebből kért egy adagot. Mikor a pultos egy kicsit mellészedett, és az asztalra ömlött az étel, cimborám felszedegette, és megette. A srác szörnyülködve szólt rá: " Jézusom, tiszta kosz a pult". Főhősünk megállt az étkezésben, végigmérte a támadóját, majd válaszolt: "Még mindig szívesebben eszek a pultról, mint a te mocskos kezeidből". A vendéglátás kemény szakma.

Dennis Rodman, a kilencvenes évek NBA sztárja nagy bajban van. A híres kosaras teljesen elszegényedett és annyit ivott az elmúlt tíz évben, hogy képtelen dolgozni, ezért csak az adósságai nőnek. Volt felesége is beperelte a minap, mert a Féreg becenevű óriás még gyerektartást sem hajlandó fizetni. Illetve nincs miből. Soha nem fogom megérteni, hogy ha valaki gazdag, sikeres és híres, valamit tehetséges, akkor miért kell addig feszíteni a húrt, amíg a saját hányásában ébred minden reggel.

Titkos Féreg foga rág. 

Egészen egyedi turistacsalogatót eszelt ki Robert Csaidzse, A Grúziában fekvő Batumi polgármestere. A városka egyik szökőkútja hetente egyszer, negyed órán át csacsát, azaz grúz törkölypálinkát fog árasztani magából. A polgármester idegenforgalmi fellendülést vár a különleges kóstolási lehetőségtől. Magyarországon a szökőkutat nem lehetne látni a flakonokkal és kannákkal hadonászó, félrészegen verekedő embertömegtől, és az ájult, lehányt pólójú testek átlépegetése sem dobná fel a külföldieket.

Taroltak a magyar borok a hétvégén rendezett nemzetközi bormustrán. Tizenegy párosításból nyolc alkalommal hazai termék győzedelmeskedett a vakkóstoláson. A bírák orra és ízlelőbimbója egyértelműen választotta előbbre valónak a mieinket. Mi, magyarok ezen nem lepődünk meg, hiszen vakon megbízunk a honi termelőkben és gondolkozás nélkül hordó, demizson, kanna, kancsó, lopó, üveg vagy pohár után nyúlunk. Minden nap.

Szent Patrik napja Írország nemzeti ünnepe, de más országokban is megtartják. Például Kanadában, ahol Ontario tartomány London nevű városában mintegy ezer helyi ír utcabálozott. Az ünneplés fékevesztettségbe torkollt, a részeg tömeg felborított és felgyújtott egy közvetítőkocsit, majd kerítésdarabokat, kidöntött fákat meg matracokat hajigáltak a tűzre, a kiérkező rendőröket pedig megdobálták. Az írek legendás mulatozási hajlama nem csak legendás hát, hanem nagyon is valós, és roppant drága.

Egy londoni férfi 4 év kitartó munkájának eredményéből született meg a dugóhúzó és bortöltő gépezete. A kicsit több, mint fél méter magas és majd egy méter hosszú szerkezet, amit 300 darab ócskavas hoz nehézkesen működésbe. Mindezek ellenére 35 millió forintnak megfelelő fontért vásárolták meg. Ötletes, de nem biztos, hogy a prototípus láttán más is rendel tőle ilyet. Én rengeteg hasonló gépet ismeret, akik minden nap utánozzák a szerves gépet, sőt, pillanatok alatt el is tüntetik a bort a palackból.

Ne igyon vörösbort az, aki hisztamin intoleranciában szenved. A hisztamin a szervezetünkben megtalálható, valamint táplálék útján bevitt természetes anyag, és az allergiás rohamokért felelős. Ha hirtelen és nagy mennyiségben szabadul fel, akkor közvetítő szerepet játszik a jellegzetes allergiás tünetek kialakulásában. Ilyen tünetek lehetnek a fejfájás, a hányinger, a hasmenés, vagy a gyomor- és bélrendszeri panaszok. A vörösborral pedig jelentős mennyiségű hisztamint juttatunk a szervezetünkbe. Á-há. Már értem a szombat és vasárnap reggeleimet.

Több cikk foglalkozott azzal, hogy napra pontosan 164 éve, mit ittak az emberek. 1848-ban is ugyanúgy mérték a söröket és a borokat, mint ma. Jó, persze ez nem teljesen igaz, de nyilván létezett többféle erjesztésű sör és vörös meg fehér bor is. Már az ókori Egyiptomban is ittak sört, de valószínűleg az előember is rájött arra, hogy mókásabb a világ, ha romlott, erjedt gyümölcsökből falatozik. A magyar is tudja a kumisz óta, hogy nincs mese, inni kell! Élhetőbb lesz tőle a világunk.

Eddig úgy tudtuk, hogy pálinkát mindenből lehet főzni, akár telekszomszédból is. Az viszont újdonság, hogy ízesített sörök is vannak. Persze nem a citromos és almás kislánysörre gondolok. Nyolc magyar kézműves sörfőzde 24 különlegességéből, köztük meggyes és bodzás folyékony kenyérből kortyolhatnak a sörivók, a sörfőzők versenyén pedig 27 főzde 66 féle sörrel vesz részt a Miskolci Főzdefeszten ezen a héten pénteken és szombaton. Engem egyszer kínáltak meg olyan borral, aminek rántotthús íze volt. Sajnos nem direkt készült vasárnapi ebéd ízűre a szőlőlé, egyszerűen kontár volt a borász.